びわのタルト。

c0159248_7591633.jpg





c0159248_803290.jpg

びわ(シロップ漬け缶)、りんご、バナナ、ラズベリー、ピスタチオ。
それと、ドライマンゴー挿してみました。
c0159248_82488.jpg

珍しく均等にデコレーション。
c0159248_824257.jpg

下から・・・タルト台、レモンカスタードクリーム、チーズクリーム、果物たち。
チーズクリームは、クリームチーズ+フロマージュブラン+八分立て生クリーム+粉糖を混ぜたもの。分量はテキトーです。
c0159248_851877.jpg

せっかくなんで、ね。 いろんな方向からご覧下さいな。
c0159248_855666.jpg

タルトは後姿が好きです。

あと、loeb_mちゃ~ん、引いてみました~(笑)。
c0159248_8143483.jpg

今回使用したのはコレ
使いやすくて気に入ってます♪

フロマージュブランはルーラル・カプリ農場のもの
ここのしか使いません!!完璧なフロマージュブランだと思う。


いつも応援ありがとうございますヽ(o´∀`o)ノ ♪
「今日も来たよ~」のクリックをお願いしますm(_ _)m!!
↓  ↓  ↓
にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へファイブ ブログランキング
上記ランキングに参加しています。1クリック1精進。
ポチッとよろしくお願いしま~すヽ(o´∀`o)ノ ♪

いよいよ今日の深夜0時が締め切りです。
なんか、鳥肌立ってるんですけど。
たくさんの投票、ありがとうございました。謝謝!!!
テレ遊び パフォー!オリジナルスイーツ大募集!
[PR]
by maneki-basics | 2008-09-26 08:18
<< 運動会のお弁当(過去編)。 プチ・ポワールのミニタルト。 >>