果物のタルト。

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柿、いちご、スターフルーツ、夏みかん(缶詰)、キウイ、ブルーベリー、赤すぐり。

土台はタルト+アーモンドクリーム、その上にチーズクリーム。

スターフルーツは神戸大丸の地下で見つけて買ってきたもの。
以前からけっつぁんが食べたがっていたので、1個500円!思い切って!
シャリシャリとした食感で、思ったよりも「草」寄りな風味がしましたが、
けっつぁんはえらい気に入って食べておりました。

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蒜山帰りの冬彦&けっつぁんのためにと作っておいたこのタルト。
冬彦は「タルトとチーズクリームだけのが食べたい。果物要らんなぁ。」だそうです。

置いといて、


私はチーズクリームに柿の組み合わせは結構美味しいと思いました。(棒読み)



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by maneki-basics | 2009-10-26 10:33
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