つぶつぶみかんのシフォンケーキ&じゃがいも祭り。

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限定出荷のこのジュースを使って、つぶつぶみかんシフォンを。
あまり時間を置かずに型出ししたので、てっぺん凹んでおります。

これからちょっとした来客があるので、カットはそのときに。
断面画像は次回更新にて。つぶつぶが見えるといいなぁ。。。

シフォンの奥にあるのはワイルドストロベリー。
珍しいことに枯れることなく、実も花もついてます。

さて・・・・・・・・・・・・・・・・・・。
我が家は只今、じゃがいも祭りでございます。
なぜって、冬彦がインカのめざめを3kgも取り寄せたから。
仕事でお世話になっている皆様にもおすそ分けしたのですが、まだまだ消費できませーーん(;;)。

元々じゃがいもをほとんど買わない私。
対して、大のじゃがいも好きの冬彦。
嬉々として取り寄せ、毎日じゃがいも料理を楽しみに帰って来るので、
初日は「じゃがバター」、次の日が「ポテトサラダ」で、その次が「肉じゃがコロッケ」・・・・・・・・・・。
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コロッケに入れるのはミンチ肉ではなく、牛肉のスライスを細かく刻んだものが好み。
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このじゃがいも「インカのめざめ」は黄色くて、甘味があります。

次は「ジャーマンポテト」、その次が「ポテトグラタン」、それから「皮つきフライドポテト」。
他に何かあったっけ。

今日もお越しいただき、ありがとうございます。
じゃがいも料理、思いついたら教えて下さーーい。
次回更新は、つぶつぶみかんシフォン断面です!!
ポチッとひと押し、よろしくお願いしますm(_ _)m。
いつもありがとうございます☆.。.:・°


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by maneki-basics | 2009-10-09 15:12
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