富士山のマドレーヌ。

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抹茶のマドレーヌ~♪
使った型はコレ
何度も使ってるけど、アップするのは初めてかも?
この型を使うときはいつも、角をシュッと、ピラミッドに見えるように焼いたり固めたりするのに
一生懸命になるのだが、今回はなだらかな山の曲線を出さなければならん。
まぁ形はぜんぜん違うので、少しでも富士山っぽく見えるように、配合変えてどうにかこうにか。
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ま、3つ並んだ富士山ってのもありえない話。

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初冠雪で、どうでしょう。
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使用した抹茶はかねさん茶舗のものです♪
風味が良く、色もこんなに綺麗に出ます!!
ってか、今リンクで飛んだらトップ画像は本物の富士山でした。;:゙;`(;゚;ж;゚; )ブッ


忙しくしている間に少し下降したランキング。
なので、縁起良く「ニッポンイチの山!!」を焼きました。
クリスマス近いぞ、気合だ、気合だ、気合だーーー。
チョップだ、チョップだ、チョップだーーーーーー。

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by maneki-basics | 2008-12-19 14:56
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